新品の本を開いた瞬間に広がる、あの甘くて清々しい香り。本好きの方なら、一度はその香りにうっとりした経験があるのではないでしょうか。実はこの香り、紙やインク、接着剤に含まれる「リグニン」という成分が分解して生まれる「バニリン」という物質によるものです。バニリンは、バニラの香りの主成分でもあり、アイスクリームなどの香料としても使用されています。
Contents
🌿 バニリンがもたらす心地よさ
この香りは多くの人にとって心地よく、懐かしさや安心感を与えるものです。そのため、香水業界でも注目されており、新品の本の香りを再現したフレグランスが発売されています。例えば、インテリアライフスタイル誌「ウォールペーパー」とドイツの出版社「シュタイデル」が共同で開発した「ペーパー・パッション」という香水は、新品の本の香りをテーマにしています。調香師のゲザ・スコーエン氏によると、「書籍の香りは、ドライでふくよか。皆さんがいつも使っているようなものとは違います」とのことです。
📖 古本の香りの秘密
また、古本の香りもリグニンの分解によって生まれる成分が関係しています。古本の香りには、バニリンのほかに、アーモンドの香り成分であるベンズアルデヒドや、甘い香りのエチルベンゼンなどが含まれており、これらが混ざり合って独特の香りを生み出しています。このように、本の香りには化学的な背景があり、それが人々に心地よさや懐かしさを与える要因となっています。
🧴 香水業界も注目!「本の香り」を纏う
この香りは多くの人にとって心地よく、懐かしさや安心感を与えるものです。そのため、香水業界でも注目されており、新品の本の香りを再現したフレグランスが発売されています。例えば、インテリアライフスタイル誌「ウォールペーパー」とドイツの出版社「シュタイデル」が共同で開発した「ペーパー・パッション」という香水は、新品の本の香りをテーマにしています。調香師のゲザ・スコーエン氏によると、「書籍の香りは、ドライでふくよか。皆さんがいつも使っているようなものとは違います」とのことです。
📚 まとめ:本の香りに癒されて
次回、本を手に取ったときには、その香りにも注目してみてはいかがでしょうか。香りを通じて、本との新たな出会いがあるかもしれません。
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